Alimentația sugarului

Mâncarea cu degetul, metoda distractivă pentru copii de a mânca totul


Uită de linguri, furculițe și cuțite și înscrie-te la mâncarea cu degetele sau mâncarea care poate fi luată și mâncată cu degetele! Este un mod de a ingera porții mici și variate de mâncare cu ajutorul degetelor. Categoric, o metodă distractivă pentru copii de a mânca totul. Vrei să știi tot ce poți pregăti Mâncarea degetelor?

Mâncarea degetelor Este denumirea folosită în țările anglo-saxone pentru a face referire la mâncarea care se mănâncă cu mâna în loc să folosească tacâmuri. Este foarte frecvent în alte culturi, cum ar fi indianul sau etiopul, că majoritatea mâncărurilor lor sunt consumate fără tacâmuri, dar în bucătăria tradițională mediteraneană nu suntem atât de predispuși să lăsăm deoparte lingura și furculița.

Deși acest aliment este folosit frecvent pentru petreceri și mese tip bufet, este o alternativă distractivă care poate fi, de asemenea, foarte sănătoasă pentru mesele copiilor, chiar și pentru bebeluși la începutul hrănirii complementare, din moment ce pot mânca singuri.

Această nouă metodă de a mânca are avantaje precum faptul că permite timpul de a mânca să fie mai distractiv și că copilul începe să fie mai autonom (trebuie să țineți cont întotdeauna de vârstă și să îl monitorizați pentru a evita cazurile de sufocare), deși nu este necesar uita că poate fi puțin „murdar”.

Dacă vrei să te apuci de mâncare cu degetele, iată câteva idei! Toate sunt delicioase, așa că vă avertizăm că veți dori să le faceți pe toate. Nu este un fel de mâncare, poate fi făcut în fiecare zi, dar pentru o schimbare din când în când nu este rău.

- Mușcături mari în mici
Mini hamburgeri, mini pizza, mini chiftele sau taquitos de pește alb sau albastru la grătar, atât pentru a se înfunda în sos, cât și pe frigarui îi pot încânta pe cei mici din casă și să fie sănătoși. Ceea ce face ca un hamburger sau o pizza să fie nesănătoasă este tipul de ingrediente folosite și sosurile cu care sunt însoțite.

De casă, un mini hamburger nu trebuie să fie mai mult decât carne tocată de vită - pui, carne de porc sau un amestec din acestea - alese cu grijă și așezate pe un rulou mic de pâine și însoțite de câteva legume și sos de roșii de casă desigur. Sunt de mare ajutor în sărbătorile de naștere, deoarece, de obicei, au un succes garantat.

- Mâncarea în benzi
Ușor de manevrat, chiar și pentru cei mici, fâșiile de pâine, pui la grătar sau legume crude (ardei, castraveți, morcov, țelină ...) sunt foarte utile și foarte sănătoase. Deoarece și copiilor le place să se scufunde în diverse sosuri, îi putem însoți cu hummus, o pastă foarte sănătoasă obținută din năut cu condimente, sau cu sos de roșii sau cu un sos preparat din iaurt și arpagic sau alte mirodenii.

- Legume fierte / aburite
Copacii de broccoli, fasolea verde, mazărea sau sparanghelul pot fi alese ca acompaniament la orice mini gustare, dând o notă de culoare mâncărului.

- Mini mușcături cu ou
Pe lângă tradiționala omletă de cartofi, fritattasele, un fel de tortilă făcută cu ingrediente variate și făcute la cuptor, sunt populare printre cei mici. În casa mea broccoli cu slănină și puiul cu spanac triumfă, sunt delicioși!

- Mușcături făcute cu aluat sau pâine
Gălbenușurile, ruladele cu carne tocată sau legume, mini quiches sau mini tartele de orice fel sunt perfect sănătoase, atât timp cât controlăm ingredientele cu care le facem. Adăugând o atingere generoasă de legume și limitând bucățile de carne cu mai multe grăsimi, acestea sunt perfecte pentru cină. Aluatul, mai bine făcut acasă, dar putem recurge la cele vândute în supermarketuri ocazional.

- Brioșe sărate și clătite
Și cu sărat nu vorbim despre conținutul lor de sare, ci despre absența zahărului și tipul de ingrediente pe care le conțin. Încorporate în aluatul în sine, care în brioșe tinde să fie între pâine și cozonac, putem găsi aproape totul: alimente proteice (pui, șuncă, carne tocată ...), legume (broccoli, conopidă, spanac, mazăre, fasole verde ...) și produse lactate, reprezentate în principal de brânzeturi.

- Bătut
Deși nu sunt cea mai sănătoasă opțiune, având în vedere conținutul de grăsime pe care alimentele îl absorb cu prăjirea, acestea pot fi o opțiune pentru ocazii speciale. Crochetele tradiționale sau cele din cartof sau dovlecel, fasii de pui coapte, ciuperci bătute sau fasii de vinete batute pot fi însoțite de sosuri care, cum ar fi ratatouille vegetale, pot include multe legume. Arancini, bile asemănătoare cu crochetele, dar umplute cu orez și alte ingrediente, cum ar fi carnea bologneză, mazărea, șunca și / sau mozzarella sunt o altă alternativă de luat în considerare.

Ce va fi greu să rezistați? Trebuie doar să alegeți cu care să începeți, pentru că veți dori să le încercați pe toate!

Puteți citi mai multe articole similare cu Mâncarea cu degetul, metoda distractivă pentru copii de a mânca totul, în categoria Nutriție infantilă la fața locului.


Video: Nu mi-e frica de Bau Bau - (Noiembrie 2021).