Creme și pur u00e9s

Crema de conopida. Rețetă pură pentru bebeluși și copii


Conopida este o legumă care aduce multe beneficii în dieta copiilor și a întregii familii.

Pe lângă cantitatea mare de fibre care ajută la combaterea constipației, conopida este antiinflamatoare și bogată în antioxidanți și vitamine. Și cea mai bună parte: conopida este foarte scăzută în calorii, ceea ce o face ideală pentru copiii care sunt obezi sau au tendință de obezitate.

Ingrediente:

  • 1 conopidă mică
  • 1 cartof
  • 1 ceapa
  • 1/2 litru de legume sau pui sau bulion de carne (după gust)
  • 1 pahar cu lapte
  • 1/2 pahar de smântână lichidă sau o bucată de brânză albă
  • 1 lingură (supă) de unt
  • 1 liniuță de ulei
  • Sare (opțional)

Guiainfantil.com a pregătit o rețetă de casă, ușoară, sănătoasă și foarte lină din piure de conopidă sau cremă, atât pentru prânzul cât și pentru cină sunt și mai sănătoși.

1. Spălați și tăiați conopida în bucăți mici. Rezervă.

2. Coajați cartoful și ceapa și, de asemenea, tăiați-le în bucăți mici.

3. Într-un caz, puneți puțin ulei cu untul să se încălzească.

4. Adăugați bucățile de conopidă, ceapă și cartof și lăsați-le.

5. Adăugați bulionul de legume și fierbeți aproximativ 10 minute sau până când cartoful și conopida sunt fragede.

6. Adăugați laptele și smântâna (sau brânza), iar când fierbe din nou, scoateți cratița de pe foc și lăsați-o să se răcească ușor.

7. Bate totul într-un blender, trece printr-o strecurătoare și servește.

Dacă doriți, puteți salva crema rămășiță în borcane și le puteți păstra la frigider sau congelator pentru încă o zi.

Bucura-te de masa ta!

Puteți citi mai multe articole similare cu Crema de conopida. Rețetă pură pentru bebeluși și copii, în categoria Creme și piureuri de pe site.


Video: Diversificarea Alimentatiei la Bebelusi - Prima Luna de Hrana Sanatoasa (Octombrie 2021).