Legume - legume

Tocană de legume, o masă echilibrată


tocană de legume Este o rețetă foarte tradițională, care reunește mulți nutrienți necesari creșterii copiilor.

Combinația de carne și legume oferă proteine, vitamine și minerale, tot ceea ce ai nevoie pentru o masă sănătoasă. În plus, este o mare sursă de energie și fibre pentru copii.

Ingrediente:

  • 500 gr de anghinare
  • 500 gr de mazăre
  • 500 gr morcovi
  • 1 kg de cartofi
  • Cor de 250 gr
  • 100 gr de șuncă de York
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de faina
  • 2 linguri vin alb
  • Sare
  • Paprika dulce

Cu chorizo ​​și șuncă vom reuși să dăm aromă mâncărurilor și, mai ales, să îi determinăm pe copii să îndrăznească cu legumele. Amintiți-vă că tocanele admite tot felul de ingrediente, încercați diferite combinații și astfel copilul dvs. nu se va plictisi.

1. Gatiti anghinare in apa, scoateti-le si rezervati-le.

2. Celelalte ingrediente se prăjesc separat și se scot. Și sunt rezervate.

3. În același ulei, prăjiți puțin ceapa tocată foarte tare și adăugați făina și ardeiul. Se amestecă.

4. Amestecul este prăjit la foc mic, amestecând continuu, până când are o nuanță aurie. Apoi, se toarnă într-un vas de lut, la care se vor adăuga legumele și vinul.

5. Lasă totul să gătească împreună câteva minute. Pentru a decora și a-l face mai atractiv pentru copii, puteți încorpora un ou fiert tare.

Iată alte rețete alimentare pentru femeile însărcinate

Puteți citi mai multe articole similare cu Tocană de legume, o masă echilibrată, în categoria Legume - legume de pe site.


Video: TOCĂNIȚĂ DE LEGUME COAPTE I Valeries Food (Ianuarie 2022).