Crochete

Crochete de porumb și morcov. Reteta la cuptor sau tigaie


Astăzi, puteți face crochete cu arome multe și variate. Șuncă, pui, brânză, legume, crochete de pește ... crochetele sunt un fel de mâncare rafinat, ideal pentru un aperitiv, pentru prânz sau cină sau pentru o petrecere de naștere și alte sărbători de familie.

De data asta, Guiainfantil.com ne învață să dezvoltăm, pas cu pas, unele crochete de porumb și morcov. Un mix care va surprinde pe toată lumea.

Ingrediente:

  • 2 urechi de porumb sau 1 cutie de porumb
  • 2 morcovi
  • 2 oua
  • 1 pahar de făină de grâu
  • 1 ceapa tocata
  • 3 linguri (supă) de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi, tocate mărunt
  • Pătrunjel tocat
  • Sare
  • Ardei (opțional)

Vă spunem cum să faceți această rețetă cremoasă, delicioasă și foarte simplă, care poate fi însoțită de o salată bună. Copiii le va plăcea.

1. Începem prin a toca ceapa. Rezervați-l.

2. Spălați și curățați morcovii. Apoi, le gratuiți pe o răzătoare. Rezervați-le.

3. Următorul pas este să scoateți porumbul din urechi sau să treceți porumbul din conservă printr-o strecurătoare.

4. Puneți uleiul într-o tigaie și aduceți-l pe foc. Când uleiul începe să se încălzească, adăugați usturoiul tocat, ceapa tocată, morcovii râși și porumbul. Îndepărtați totul.

5. Când totul este sărit, scoateți tigaia de pe foc.

6. Adăugați ouăle, făina și pătrunjelul. Amestecați totul pentru a se amesteca bine.

7. Pune sare după gust, la amestec. Dacă doriți, puneți și piper.

8. Realizați crochetele oferindu-le o formă circulară. Aranjați-le pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie rezistentă la grăsime și puțin ulei.

9. Coaceți aproximativ 15 minute (180 de grade) sau până se rumenesc.

IMPORTANT: O altă modalitate ar fi să acoperiți crochetele cu făină, apoi oul bătut și făina de pâine și să le prăjiți în ulei din belsug într-o tigaie. Într-un fel sau altul, crochetele vor fi delicioase, pline de deget.

Puteți citi mai multe articole similare cu Crochete de porumb și morcov. Reteta la cuptor sau tigaie, din categoria crochete de pe site.


Video: Cartofi la cuptor. JamilaCuisine (Ianuarie 2022).